2021年レ・ロッシュ大学18歳以上サマープログラム
Les Roches Summer Program 18⁺ (2021)
レ・ロッシュ大学のサマープログラムは、アクティビティをバランス良く取り入れながら、ホテル・観光・イベントをはじめとするホスピタリティ業界について学びを深めることのできるコースです。
ロケーションとコース
スイス
・１週間コース：2021年7月24日～7月31日
※今年度はキャンセルとなりました。
ホスピタリティ教育の発祥地であるスイスで、マーケティングやコミュニケーション、食べ物とワインの組み合わせなどに関するワークショップを通して業界知識を学びます。食物と栄養の歴史や各種実習のほか、去年はジャズフェスティバルなどに参加し親睦を深める機会も設けています。
スペイン
・１週間コース：2021年7月18日～7月24日
・２週間コース：2021年7月18日～7月31日
年中温暖な気候が楽しめる世界有数のリゾート地・マルベーリャ校にて、ホスピタリティマネージメントや国際ビジネスに関する授業のほか、ソムリエ・チーズに関するワークショップを体験します。5つ星ホテルの見学会やビーチでのディナー会などのアクティビティも予定しています。
スイス＆スペイン ２ヵ国
・２週間コース：2021年7月24日～8月7日
（前半１週間：スイス＋後半１週間：スペイン）
※今年度はキャンセルとなりました。
スケジュール例
| 午前 |
| ・朝食 ・講義 ・実技ワークショップ ・ランチ休憩 |
| 午後 |
| ・集中グループワーク ・業界視察 ・シティ散策 ・レジャーアクティビティ ・ディナー |
体験・経験できる事
「レ・ロッシュ大学の著名な教授陣」や「ホスピタリティ企業の専門家」による講義・ワークショップなどに参加できるのが最大の魅力です。
習得できるスキル
- 国際社会におけるプレゼンテーション能力
- 自己PR力アップ
- 他者と協力する力
- 客室部門、フロントオフィス、キッチンでのおもてなし
習得できる知識
多文化理解についてホスピタリティー業界に関する基礎知識や自分に合った職業の探し方スイスやスペインでのホスピタリティについて
出願条件
- 対象年齢：18歳～26歳
- 英語力：IELTS4.5 / TOEFL 450 / TOEFL ibt 50
- 学校の先生からの英文の推薦状等（要相談）
※英語力の証明が難しい場合、日本事務局までご相談ください
出願最終締め切り日
2021年6月11日(金)
※サマープログラム定員数に達した場合、締切期限前に募集を締め切ります